花菜炒五花肉
花菜炒五花肉是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜炒五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜:100克 | 五花肉:50克 |
| 黄瓜:50克 | 胡萝卜:50克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:10克 | 姜:3克 |
| 蒜:5克 | -- |
花菜炒五花肉的做法步骤
花菜炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。
答配菜谱:五花肉与花菜的做法

