空心菜杆炒火腿
空心菜杆炒火腿是【红?宏】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜杆炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
空心菜有清热解毒，通便，抗癌，美容养颜的功效。
今天就做一道简单又下饭的香辣空心菜杆炒火腿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜杆：一把 | 火腿肠：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：一根 | 大蒜：2粒 |
| 小米干辣椒：5个 | 生姜：一块 |