豆角窝瓜炖肉
豆角窝瓜炖肉是马小白的刘小黑分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“豆角窝瓜炖肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角窝瓜炖肉。
菜式简介
家里吃了都说好,孩子吃了还想吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 窝瓜500克
- 豆角500克
- 辅助料
- 肉200克
- 玉米一根
豆角窝瓜炖肉的做法步骤
豆角窝瓜炖肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒肉片,不宜炒的时间过长,火不宜过大,否则影响口味。
2、豆角翻炒均匀,至深绿色,口感更佳。
3、盐一定要等水烧开一定时间后再加盐,否则肉的口感不好。
4、玉米一定要后放,要不然满锅的味道都被玉米占据了。
答配菜谱:窝瓜与豆角的做法