孔雀开屏鱼(花开富贵)
孔雀开屏鱼(花开富贵)是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孔雀开屏鱼(花开富贵)”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孔雀开屏鱼(花开富贵)。
菜式简介
清蒸鱼的花样做法,做年夜菜好看又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳊鱼一条
- 辅助料
- 青朝天椒一个
- 红朝天椒一个
- 香葱两根
- 调味料
- 食用油一汤匙
- 白胡椒一茶匙
- 盐两茶匙
- 蒸鱼豉油两汤匙
孔雀开屏鱼(花开富贵)的做法步骤
孔雀开屏鱼(花开富贵)做法技巧/窍门/补充说明:
切开后的鱼不需要蒸太久,蒸久了肉就老了。