茄子打卤面
茄子打卤面是小洞天分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“茄子打卤面”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子打卤面。
菜式简介
天气炎热，一碗滋味醇香，香味浓郁的茄子打卤面会使你食欲大增。绵软的茄子，干香的肉丁，裹挟着浓浓的酱香，每一根面条都滋味十足，吞下的是酣畅淋漓，留下的是余味悠长。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面500克
- 辅助料
- 五花肉200克
- 茄子400克
- 豆瓣酱2勺
- 青椒1个