虫草花鸡肉炖玉米
虫草花鸡肉炖玉米是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虫草花鸡肉炖玉米”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花鸡肉炖玉米。
菜式简介
虫草花营养丰富,含有大量的微量元素,增强免疫力。加上营养丰富的鸡肉和脆嫩的玉米,隔水蒸一个小时,色泽金黄,汤色清澈,香甜可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉150克
- 辅助料
- 玉米3节
- 虫草花3克
虫草花鸡肉炖玉米的做法步骤
虫草花鸡肉炖玉米做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡肉必须要冷水下锅焯水,冲洗干净,否则会导致汤色浑浊,无法食用。
2、在蒸制过程中,砂锅内加的水不会损耗,所见即所得。
3、中小火,保持蒸锅上汽即可。