家常熬鱼
家常熬鱼是筠旸JY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“家常熬鱼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常熬鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 小鳎目鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 尖辣椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 黄豆酱油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 老醋适量
- 姜适量
- 蒜适量
家常熬鱼的做法步骤
家常熬鱼做法技巧/窍门/补充说明:
新手操作时也可以把料汁提前调好,放入小碗里,等鱼煎好后直接倒入,防止手忙脚乱,哈哈??。