家常熬鱼
家常熬鱼是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常熬鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鳎目鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 尖辣椒：适量 |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 黄豆酱油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 老醋：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
家常熬鱼的做法步骤
家常熬鱼做法技巧/窍门/补充说明：
新手操作时也可以把料汁提前调好，放入小碗里，等鱼煎好后直接倒入，防止手忙脚乱，哈哈??。