面筋塞肉
面筋塞肉是大鱼海洋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“面筋塞肉”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面筋塞肉。
菜式简介
面筋塞肉,一道普通的家常菜,有嚼劲的面筋吸饱了肉的汤汁,里面包裹的肉馅滑嫩美味,吃起来咸鲜适中,这道家常菜食材简单易得,做法方便,还不赶紧试一试吗?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 面筋适量
- 辅助料
- 姜适量
- 木薯粉适量
- 鸡蛋1个
- 葱适量
面筋塞肉的做法步骤
面筋塞肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、塞面筋时注意别戳穿孔了
2、煮的时候先把开口朝上煮一会,防止肉馅跑出来编程一锅肉汤。