我家餐桌的东北菜，乱炖
我家餐桌的东北菜，乱炖是墨墨食刻分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“我家餐桌的东北菜，乱炖”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的我家餐桌的东北菜，乱炖。
菜式简介
还记得小时候的某日傍晚，放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜，里面啥都有，我盯着半天，老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜，乱炖
呵呵，菜如其名，真的是乱炖，很多从没混合在一起的菜，吃起来却别有风味，从此这到菜就会经常出现在我家桌子上
刚刚接触厨房时我就猫在老爸身边偷学到这道菜，呵呵，那时我可才十几岁，可见我的精神可嘉
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 芸豆适量
- 西红柿适量
- 茄子适量
- 青辣椒1个
- 辅助料
- 蒜一头
- 酱油3汤匙
- 盐2汤匙
- 豆瓣酱1汤匙
- 花椒几颗
- 八角1颗
我家餐桌的东北菜，乱炖的做法步骤
我家餐桌的东北菜，乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
唠唠叨叨
1·各种材料的量可根据自己喜好来定，茄子我家喜欢去皮吃，想要更多营养的可以保留茄子皮
2·临出锅前撒上蒜末那味道是老香了呵呵
菜谱标签：东北菜