乱炖寿喜锅
乱炖寿喜锅是乐食记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“乱炖寿喜锅”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的乱炖寿喜锅。
菜式简介
寿喜锅,是一道属于日本家庭的锅料理,做法简单,但也有好多的讲究,只是到了我这儿就成了一锅乱炖寿喜锅了。其实冬天,没有什么比来一份这样的火锅更过瘾的事情了。蔬菜吸饱鲜甜的高汤,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带去不一样的体验。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛卷一盒
- 千叶豆腐250克
- 鲜香菇6个
- 茼蒿250克
- 金针菇250克
- 鹌鹑蛋250克
- 大葱一根
- 辅助料
- 昆布粉1勺
- 寿喜锅调味汁适量
- 黄油20克