猪肉饺子
猪肉饺子是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉饺子”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉饺子。
菜式简介
今天给大家介绍猪肉饺子。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 绿中筋面粉150克
- 绿菠菜汁80克
- 绿盐0·5克
- 白中筋面粉350克
- 白冷水175克
- 白盐2克
- 辅助料
- 猪肉馅500克
- 白菜半棵
- 鸡蛋1个
猪肉饺子的做法步骤
猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、百财饺子最适合的就是白菜猪肉馅,一定不要用绿色蔬菜为主的馅,包好了里面的颜色会透出来,就不漂亮了。
2、菠菜汁要用煮好的叶子来榨汁,只要叶子哦,出来的颜色才会漂亮。
3、面粉吸水量不同,水量可适当调整,两个颜色的面团软硬要保持一致。
感谢非儿提供配方。
相关食材:猪肉