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特色豆皮

做菜达人@籣草児
特色豆皮是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“特色豆皮”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色豆皮。
特色豆皮

菜式简介
  豆皮为老武汉特色小吃。
  糯米有补中益气、健脾养胃、敛汗的功效。
  糯米适合脾胃虚寒、腹泻便溏者;或体虚自汗、盗汗、
  多汗者;或神经衰弱;或肺结核患者食用。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米750克
辅助料
猪肉200克
五香干6块
香菇10朵
香葱3根
面粉50克
鸡蛋1枚
4茶匙
调味料
酱油1茶匙
胡椒1茶匙
适量

特色豆皮的做法步骤

特色豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

1、糯米食品宜加热食用;
2、老人、儿童及胃肠消化功能不良者忌食;
3、感冒发热、咳嗽多痰者慎食;
4、糖尿病患者忌食;
5、慢性皮肤湿疹者勿食。

相关食材:豆皮

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