超软椰香华夫饼
超软椰香华夫饼是美食妃英理分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“超软椰香华夫饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超软椰香华夫饼。
菜式简介
说到华夫饼大家一定都不陌生,华夫饼大致分为两种,一种是面团版,也就是面团中加入酵母,通过面团的发酵使做出的华夫饼香软可口,另外一种是面糊版,是在面糊中加入泡打粉,小苏打等发泡剂,是做出的华夫饼更松软可口,面糊版最大的优点就是快手,面糊做好以后马上就可以操作制作华夫饼,但是很多宝妈介意给孩子添加泡打粉,所以不会选择这种做法
我今天分享的椰浆华夫饼属于面团版,液体部分全部用浓稠椰浆代替水或者牛奶,且液体量相对较大,做出的华夫饼椰香浓郁,而且特别的松软,可以夜间冷藏发酵,早晨起床只需要10分钟,就可以完成的快手华夫饼,搭配鸡蛋和牛奶,就是一顿丰盛又营养的早餐啦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 辅助料
- 浓稠椰浆80克
- 鸡蛋1个
超软椰香华夫饼的做法步骤
超软椰香华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
如果吃不完,待华夫饼彻底晾凉以后密封保存即可。