蒜泥白肉
蒜泥白肉是咖啡私房菜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
咖啡家夏天吃蒜泥白肉的方法,去除了红油浸泡肉片,那样做太油腻,料汁也调得比较清淡,别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 二刀肉500克
- 辅助料
- 花椒1把
- 大葱1段
- 蒜1整头
- 白砂糖1汤匙
- 小米辣2根
- 香菜2根
蒜泥白肉的做法步骤
蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜0难度,夏天这么吃解馋且不油腻。