油条
油条是elmonte分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“油条”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油条。
菜式简介
女儿问:‘’油炸鬼是什么啊?’
我:‘’油炸鬼就油条啊,在广东叫油炸鬼。‘’
??
沒印象,因为她只在小时候吃过,家里很少吃油炸的东西。现在宅在家里,不想出去,今天一早起来和面做个油炸鬼,让小孩尝尝中国传统的美食。
方子来自泽瑞妈妈的,我加了点糖。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉500克
- 水300克
- 鸡蛋1个
- 苏打粉5克
- 酵母3克
- 盐6克
- 白糖10克
- 玉米油20克
- 辅助料
- 油适量(半罐)