电饭煲版原味海绵蛋糕
电饭煲版原味海绵蛋糕是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“电饭煲版原味海绵蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲版原味海绵蛋糕。
菜式简介
疫情期间,网上开始流行电饭煲做蛋糕,当时觉得我有烤箱为什么要用电饭煲来做呢,所以一直没有动手做。最近买了一个小的电饭煲来做米饭,我看到功能里有蛋糕这个选项,于是便动手做了这款海绵蛋糕。电饭煲的内胆是不粘的,做好后的蛋糕可以轻松倒出来,蛋糕弹性足,切开吃了一块,入口绵软、香甜、蛋香味浓,非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋273克(去壳)
- 低筋面粉160克
- 白糖95克
- 清水47克
- 烘焙油47克
- 辅助料
- 盐1克
- 白醋5滴
电饭煲版原味海绵蛋糕的做法步骤
电饭煲版原味海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这次的蛋糕是用电饭煲做的,这个配方也是可以用烤箱烤的。我用的是康佳电饭煲,功能里有蛋糕功能,烤的时间也是自动的。普通的电饭煲也可以做。