荞麦凉面
荞麦凉面是筠旸JY分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“荞麦凉面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦凉面。
菜式简介
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍，荞麦不仅营养全面，而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分，具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦面适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 紫洋葱适量
- 辅助料
- 芝麻酱适量
- 盐适量
- 香醋适量