六安地区的冬米圆子
六安地区的冬米圆子是【花花的风味】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六安地区的冬米圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地域文化,食材也不同,网上找不到具体做法,我就自由发挥。园子做好,发现肉多了,冬米(爆米花)少了,但味道非常好。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉:500克 | 冬米:500克 |
嫩藕:2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3颗 | 姜:1块 |