苦瓜酿肉
苦瓜酿肉是红袖添饭＊分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苦瓜酿肉”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜酿肉。
菜式简介
苦瓜是非常好的清热食材，但因其特殊的苦味，很多人不爱吃。有一种做法，不仅味道爽口，并且肉味醇香，几乎吃不出苦味，这就是苦瓜酿肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1个
- 肉馅200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 淀粉两匙