家常虾仁干贝海鲜粥
家常虾仁干贝海鲜粥是李明珠分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家常虾仁干贝海鲜粥”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常虾仁干贝海鲜粥。
菜式简介
夏日炎炎，不想炒菜，那就来一道快手海鲜粥，鲜美开胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米一小杯
- 大虾8只
- 干贝适量
- 香菇适量
- 鱿鱼干适量
- 辅助料
- 姜适量
家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤
家常虾仁干贝海鲜粥做法技巧/窍门/补充说明：
这个属于生滚粥，一开始水要加够，熬到后面会蒸发掉很多，不用担心。如果加少了中途要加热水。
虾头一定要加进去熬，才不会寡味，不用加味精就够鲜甜了。
虾仁可以换成鱼片，就是鱼片粥。换成瘦肉，就是瘦肉粥，换成花蛤就是花蛤粥。
答配菜谱：虾仁与干贝的做法