【青花炒腊肉】
【青花炒腊肉】是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【青花炒腊肉】”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【青花炒腊肉】。
菜式简介
腊肉的吃法也很多,既可以单独吃,也可以与其它蔬菜搭配在一起,我更喜欢把它与当季新鲜蔬菜搭配在一起,这样的蔬菜由于掺杂了腊肉的油脂,吃着更香,每一口都让人满口留香,分分钟就能扫光一碗白米饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 腊肉300克
- 辅助料
- 青花菜1棵
- 胡萝卜半根
- 洋葱半个
【青花炒腊肉】的做法步骤
【青花炒腊肉】做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉炒时蔬是一道很美味的家常菜,蔬菜的品种不受限制,一般家里有什么蔬菜就放什么蔬菜,芹菜、包白菜、芥兰菜、菜豌豆都可以。腊肉有咸味,盐要少放一些,放一点点的白糖也可以中和腊肉的咸味。
相关食材:腊肉