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【青花炒腊肉】

做菜达人@清欢的烟火生活
【青花炒腊肉】是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【青花炒腊肉】”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【青花炒腊肉】。
【青花炒腊肉】

菜式简介
  腊肉的吃法也很多,既可以单独吃,也可以与其它蔬菜搭配在一起,我更喜欢把它与当季新鲜蔬菜搭配在一起,这样的蔬菜由于掺杂了腊肉的油脂,吃着更香,每一口都让人满口留香,分分钟就能扫光一碗白米饭。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
腊肉300克
辅助料
青花菜1棵
胡萝卜半根
洋葱半个

【青花炒腊肉】的做法步骤

【青花炒腊肉】做法技巧/窍门/补充说明:

腊肉炒时蔬是一道很美味的家常菜,蔬菜的品种不受限制,一般家里有什么蔬菜就放什么蔬菜,芹菜、包白菜、芥兰菜、菜豌豆都可以。腊肉有咸味,盐要少放一些,放一点点的白糖也可以中和腊肉的咸味。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:腊肉

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