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煎焖黑雕

菜谱编号:472-828
煎焖黑雕是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎焖黑雕”。
煎焖黑雕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑雕:一条--
辅助料用量
小米辣:适量姜:适量
蒜:适量葱:适量

煎焖黑雕的做法步骤

  • 第四步:锅里热油,把鱼煎至两面金黄。
  • 第三步:鱼清理干净后,鱼身斜划几刀。
  • 第五步:加入辣椒,姜蒜,适量水,盐酱油,料酒焖煮10分钟。
  • 第二步:辣椒,姜蒜葱洗好切碎。
  • 第一步:黑雕提前解冻。
  • 第六步:撒上葱花即可。
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