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浓香烤鸡翼

菜谱编号:047-274
浓香烤鸡翼是【西瓜小莉莉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓香烤鸡翼”。
浓香烤鸡翼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天家里来客人了,我的新烤箱真好派上用场,一盘就能烤出好多鸡翅,可是取烤翅时我没带防烫手套手烫伤了,不晓得会不会留疤,担心中!不过还好,这不影响烤翅的美味!

浓香烤鸡翼主厨:西瓜小莉莉

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:数只--
辅助料用量
食用油:适量辣椒粉:适量
胡椒粉:适量盐:适量
老抽:适量蜂蜜:适量

浓香烤鸡翼的做法步骤

  • 第五步:烤箱预热到200°
  • 第三步:将盐、胡椒粉、辣椒粉、老抽、食用油、蜂蜜烹入装鸡翅的盆中,搅拌均匀。
  • 第二步:给鸡翅两边各划两道口子,以便腌制时更入味。
  • 第六步:烤盘铺上锡纸,给鸡翅在刷一遍蜂蜜。
  • 第八步:鸡翅烤好后请一定带上防烫手套再取,一面烫伤,200°很痛的啊!
  • 第一步:鸡翅中解冻后,洗净待用,记得去除鸡翅上残留的鸡毛。
  • 第七步:烤盘入烤箱中层,继续200°烤15分钟。
  • 第四步:将搅拌均匀的鸡翅装进保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制一晚。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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