菠萝包
菠萝包是紫顺分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“菠萝包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝包。
菜式简介
上周末做了个奶油吐司,第一次成功的做出像样的面包,本想早早发上来让大家都看看的,可是到了月底,工作一下子多了起来,吐司日志只能一拖再拖,到今天才发现已经没有刚开始那样心中有丘壑了,也罢,正好今天又做了个菠萝包,有型有样,更有味,趁着热乎赶紧放上来让童鞋们都尝个鲜。这个面包怎么说呢,嚎,可香可香的了。(请用小沈阳的语气念)
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 奶粉1大勺
- 盐适量
- 细砂糖1/4小勺
- 鸡蛋液适量
- 酵母30克
- 水适量
- 黄油1大勺
- 辅助料
- 低筋面粉50克
- 糖粉25克
- 盐适量
- 鸡蛋液1小撮
- 奶粉适量
- 黄油1大勺