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免炸豆沙春卷

做菜达人@寻找桃花岛
免炸豆沙春卷是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“免炸豆沙春卷”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的免炸豆沙春卷。
免炸豆沙春卷

菜式简介
  最近天气炎热,懒得进厨房,家里的小朋友又吵着要吃零食,于是我用家里剩的馄饨皮给她做了份特别的“炸春卷”。糖果造型,外皮又香又脆,内里是甜甜的豆沙馅,更重要的是少油低脂,吃起来没负担,想吃几个吃几个。既可以拿它给孩子当磨牙的小零食,也方便打包带出去野餐,或者当成下午茶随便吃吃。需要的材料很简单,做法也不难,不用像普通的油炸一样浪费一锅植物油。接下来一起看看做法吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度简单
主材料
馄饨皮20张左右
辅助料
豆沙馅300克左右
植物油1勺

免炸豆沙春卷的做法步骤

免炸豆沙春卷做法技巧/窍门/补充说明:

豆沙馅可以买袋装的,或者自己在家做:用红小豆加水煮到熟烂,再用料理机打成细腻的糊状,加糖搅匀,用平底炒锅将水分尽量收净即可。注意做好的红豆沙不要太稀,不然加热时容易胀破外皮漏出来。

菜谱标签:小吃
相关食材:豆沙

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