五花肉炖山药 。
五花肉炖山药 。是放逐的青春分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“五花肉炖山药 。”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炖山药 。。
菜式简介
山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材
山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用
用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香
适应人群:
糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 山药1根
- 五花肉1块
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 八角1棵
- 调味料
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
五花肉炖山药 。的做法步骤
五花肉炖山药 。做法技巧/窍门/补充说明:
山药切块后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑
山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式
并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手
答配菜谱:五花肉与山药的做法