简易面皮
简易面皮是小洞天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“简易面皮”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易面皮。
菜式简介
炎炎夏日,大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮,在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋,今天我们把这一步省略了,做一道简单快捷的速制面皮。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 水适量
简易面皮的做法步骤
简易面皮做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉直接加水搅拌成熟,浓度类似于我们摊煎饼的样子。
2·璇子上一定要刷上油,否则取不下来。
3·蒸好后再放到冷水中降温。