简易面皮
简易面皮是【小洞天】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易面皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日，大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮，在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋，今天我们把这一步省略了，做一道简单快捷的速制面皮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
简易面皮的做法步骤
简易面皮做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉直接加水搅拌成熟，浓度类似于我们摊煎饼的样子。
2·璇子上一定要刷上油，否则取不下来。
3·蒸好后再放到冷水中降温。