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肉汤圆炸酱面

菜谱编号:470-818
肉汤圆炸酱面是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉汤圆炸酱面”。
肉汤圆炸酱面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面饼:1块汤圆粉:适量
五花肉:适量芹菜:半颗
辅助料用量
花生油:适量--

肉汤圆炸酱面的做法步骤

  • 第六步:肉汤圆炸酱面。
  • 第五步:将炒好的肉沫浇到面条上方,拌匀即可。
  • 第三步:锅中烧水,待水烧热,可将肉汤圆放入锅中,水开后放入面饼一起煮,待肉汤圆浮上水面,关火,倒入大碗中。
  • 第四步:炒锅烧热下油,将剩下的肉沫倒入锅中翻炒,炒香后放入生抽和黄豆酱,翻炒均匀。
  • 第一步:五花肉芹菜切大块放入绞肉机,生姜切片,大蒜去皮一起放入绞肉机,一起绞碎。
  • 第二步:糯米粉加清水揉成团,取一小团糯米粉揉搓摁扁,将肉馅儿包入并搓圆。
  • 菜谱标签:家常菜面条

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