韭菜鸡蛋粉条素包子
韭菜鸡蛋粉条素包子是爱的烟火气分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“韭菜鸡蛋粉条素包子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋粉条素包子。
菜式简介
对家乡的想念有时候是一种味道的想念,慢慢才发现味觉是有记忆的,韭菜鸡蛋木耳粉条馅的包子,从小吃到大,永远吃不腻。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 韭菜一把
- 包菜半个
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 木耳适量
- 粉条适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
韭菜鸡蛋粉条素包子的做法步骤
韭菜鸡蛋粉条素包子做法技巧/窍门/补充说明:
发面很重要,发酵粉要低温水化开,不能温度过高,蒸好后,不要急于揭开锅盖,稍等3到5分钟再开。