鲜韭菜鸡蛋盒子

菜式简介
　　冬季吃韭菜盒子很幸福。冰天雪地的日子，大南方的蔬菜运输到东北保存的完好。几十年前都不敢想冬季吃韭菜盒子。现在的日子很幸福，想吃的东西都会有的。东北人几乎都喜欢吃韭菜盒子，一个盒子里边包含了很多营养。做法简单，搭配一碗粥就是最好的一顿饭了。