双笋牛肉
双笋牛肉是依食吾优分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双笋牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双笋牛肉。
菜式简介
鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳。
芦笋营养价值丰富,口感爽脆多汁,多食可增强人体免疫力。牛肉富含蛋白质,补气血健脾胃,嫩得掐出水的芦笋加上鲜美多汁的牛肉,两种食材交融出的味道值得细品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青芦笋200克
- 白芦笋150克
- 牛肉300克
- 辅助料
- 红椒丝1条
- 蒜末适量
- 沙茶酱2勺
- 蒜蓉辣椒酱1勺
- 盐适量
- 油适量
双笋牛肉的做法步骤
双笋牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉要挑选肥瘦相间的,炒制时要大火快炒,避免牛肉纤维过老。