小炒牛肉
小炒牛肉是思凡星·家分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“小炒牛肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒牛肉。
菜式简介
虽然我们家很少吃牛肉，但是我炒的牛肉非常好吃，原由我侄子非常喜欢吃牛肉，我这当姑的哪有不爱不宠着他，每次只要他来我都会炒个牛肉给他吃，只要有牛肉他就可以吃的饱饱的、美美的，现在正是长个的时候啊!
看着大家都纷纷拿出自己的妙招做出别有风味的牛肉，我也重在参与一把，加入美食家最大的收获就是：在这里结识了志同道合的食友，大家可以在这交流厨艺，可以学到各家的绝招妙招，呵呵!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 西芹适量
- 薯粉适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 黄酒适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 鲜红辣椒适量