鱼肉香肠
鱼肉香肠是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鱼肉香肠”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼肉香肠。
菜式简介
进入夏天,气温越来越高,天气热,人就容易没有胃口,但应该还是要必须跟上的,尤其的孩子,还得想办法让他们吃的肉。今天这款鱼肉香肠,就是做给孩子吃的。做好晾凉就可以直接吃,还可以配面包或者做菜用,俺家宝贝是很喜欢吃的。用的是龙利鱼和猪肉。单独用鱼肉的话会不够香,加点儿猪肉吃起来就很香了。给孩子吃的调味比较简单。但是肉质的原香还是很好吃的。用破壁机搅打的,所以肉质非常细腻,口感就和卖的香肠很类似。但是肉香味要比那个浓郁太多了。最关键的是自己做的没有任何添加剂,吃起来放心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙利鱼肉200克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 玉米淀粉25克