茴香扒拉
茴香扒拉是清水鱼翅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茴香扒拉”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茴香扒拉。
菜式简介
蒸菜在我们当地又叫蒸扒拉，意思就是用面粉或者玉米面放到菜里扒拉扒拉上锅一蒸就能吃了，像槐花、榆钱、扫帚菜、胡萝卜樱子都能蒸，春夏季节各种野菜都长出来了，所以是蒸扒拉的好时节，蔬菜掺上一点面粉蒸一蒸，做法很简单，特别好吃，经常吃可以清肠清胃，夏天来了建议看到的朋友都能这样隔些日子吃一次。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茴香1把
- 面粉半碗
茴香扒拉的做法步骤
茴香扒拉做法技巧/窍门/补充说明：
1·清洗干净的茴香一定要控干水分再切，拌入面粉后蒸出来才利索。
2·面粉要一点一点加，以全部包裹上蔬菜为准。
3·蒸的时间不要太长，5-6分钟就可以了。
相关食材：茴香