水煮肥牛
水煮肥牛是哲妈——爱生活爱家人爱厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“水煮肥牛”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肥牛。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛卷1盒
- 辅助料
- 生菜1颗
- 食用油适量
水煮肥牛的做法步骤
水煮肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
1、肥牛卷焯水是为了去除浮沫。
2、也可以放豆芽、笋丝、小油菜等蔬菜。
3、花椒、麻椒、辣椒可根据自己口味加入。
4、辣椒和花椒用水泡一下不容易炸糊。
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