首次尝试,超详细图解——糖醋排骨
首次尝试,超详细图解——糖醋排骨是提啦米酥分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“首次尝试,超详细图解——糖醋排骨”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的首次尝试,超详细图解——糖醋排骨。
菜式简介
一直偏爱糖醋排骨,外出吃饭时必定菜品之一。
有时间了,就想自己动手试试,没想到,一试,还真不错。
不足的是做好后天已经黑了,本来水平就有限,再加上是晚上拍的,这照片质量可真的是不怎么滴!
没办法,别拍砖哈,凑合着看看吧!
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
适宜于气血不足,阴虚纳差者。
但是,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 精排700克
- 辅助料
- 葱1根
- 生姜1块
- 白芝麻仁删除
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽少量
- 老抽删除
- 白糖少量
- 香醋删除