上汤海野菜
上汤海野菜是小版分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“上汤海野菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上汤海野菜。
菜式简介
海野菜--又名龙须菜,生长于海洋中的食用海藻,含
有大量调节人体生理机能的活性物质。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盐渍海野菜适量
- 干贝丝适量
- 高汤适量
- 湿香菇适量
- 胡萝卜适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 鸡粉适量
- 盐适量
上汤海野菜的做法步骤
上汤海野菜做法技巧/窍门/补充说明:
龙须菜因含海藻胶比较高,不耐火,一煮就烂。影响口感。所以焯的时间不
易过久。