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黑芝麻面卷

菜谱编号：466-969

黑芝麻面卷是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻面卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能推迟细胞衰老。黑芝麻还有降血脂作用，黑芝麻食疗作用早已被公认，常食有益。

黑芝麻面卷主厨：寻梦一ZbDu

第一步：面粉300克，酵母3克，黑芝麻馅2勺，橄榄油少许，大约150ml凉开水，和成面团进行发酵。

第四步：放锅里进行二次发酵，发酵大约30分钟，点火，水烧开后再蒸二十分钟，关火后过一会开盖。

第五步：香香哒黑芝麻面卷。

第三步：面揉了5分钟，擀成大片，加2勺黑芝麻馅，抹均匀了，卷起来切出段。

第二步：大约1小时发好了。

相关食材：芝麻黑芝麻

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