红烧猪蹄

做菜达人@朱子Abby

红烧猪蹄是朱子Abby分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。

红烧猪蹄

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时数小时; 难度高级

主材料: 猪蹄2只

辅助料: 炖肉料1袋

红烧猪蹄的做法步骤

红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：

高压锅炖的话，时间少，但汤汁多，建议出锅后，再用炒锅大火收汁。
炒糖色时一定不要炒糊了，不然口感会苦。

菜谱标签：热菜午餐家常菜

相关食材：猪蹄

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