菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤是橙枫叶分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜蛋花汤”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蛋花汤。
菜式简介
菠菜的营养很丰富，
这个不用多说大家一定都知道的，
虽然菠菜很营养，
但它却含有大量的草酸，
所以一次不适宜吃的太多，
而且在吃菠菜前，
大家一定要先用开水烫一下或用水煮一下，
然后再凉拌，
炒食或做汤，
这样既可保全菠菜的营养成分，
又除掉了80%以上的草酸·
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 食盐适量
- 香油适量
- 鸡精适量