菜脯煎蛋
菜脯煎蛋是琪_feXjZ8E2分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菜脯煎蛋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜脯煎蛋。
菜式简介
菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干,潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯,腌制年数较多的菜脯称为老菜脯,为潮汕三宝之一。口感咸香脆口,消食开胃,配粥一流。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜脯适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 蒜末少许
菜脯煎蛋的做法步骤
菜脯煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
先将菜脯炒出香味,这样才能突出菜脯的特色。