酸甜好滋味——番茄蛋虾面
酸甜好滋味——番茄蛋虾面是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸甜好滋味——番茄蛋虾面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜好滋味——番茄蛋虾面。
菜式简介
非常适合懒人的一款又营养又美味的简单美食。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 番茄1个
- 鸡蛋2个
- 鲜虾10尾
- 蒸面1包
- 辅助料
- 色拉油2大匙
- 盐1勺
- 干燥菜粉适量
酸甜好滋味——番茄蛋虾面的做法步骤
酸甜好滋味——番茄蛋虾面做法技巧/窍门/补充说明:
1·干燥蔬菜粉如果没有的话可以省略,也可以用葱花或是香菜等绿色蔬菜代替。
2·番茄的茄红素是脂溶性的,而且需要配合高温,所以用油炒最利于营养吸收。