蒜泥白肉
蒜泥白肉是大海微澜分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
春天也要吃肉,蒜泥白肉是东北杀猪菜中重要的菜品之一,可谓之精华,因为凡是杀猪时做的菜品中,必须要有一盘是蒜泥白肉,过去杀猪都要请亲朋好友来吃杀猪菜,这一锅菜只有这道菜是管吃管填的菜,一盘不够还要再来一盘,让你一次吃个够。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉1000克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 大料数量
- 生抽适量