小米面薄饼
小米面薄饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小米面薄饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米面薄饼。
菜式简介
薄薄的饼,最喜欢的吃法就是卷着土豆丝吃,咬一口会觉得有点韧劲,越嚼越香,里面的炒土豆丝,给薄饼增加了咸鲜味,一会一盘土豆丝就见底了。薄饼好吃,做起来也不难,用温水和面,饼皮会软一些,好吧,跟我一起做起来吧,这次我加了粗粮哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小米面50克
- 面粉160克
- 辅助料
- 温水120克
小米面薄饼的做法步骤
小米面薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
用温水和面,饼的成品会软一些,韧劲会小一点。薄饼很容易成熟,趁热吃最好吃哦。