玉米渣粥
玉米渣粥是筠旸JY分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“玉米渣粥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米渣粥。
菜式简介
玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐!玉米渣通常由50%~75%的淀粉、15%~30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米渣适量
- 辅助料
- 清水适量