香煎杂鱼
香煎杂鱼是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“香煎杂鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎杂鱼。
菜式简介
看到娃他爹拿回来这袋鱼，觉得他是来搞笑的，那么小的鱼，还夹杂一只小小小虾，还没动手处理鱼，我就先动口笑了??但是，加工过后，那个香啊，娃儿吃的连骨头都不留……话不多说，上菜～谱。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 杂鱼1斤
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 淀粉适量
香煎杂鱼的做法步骤
香煎杂鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一定一定要裹淀粉和小火煎，一面定型变金黄了再翻面，不要心急。