白糖发面饼
白糖发面饼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“白糖发面饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白糖发面饼。
菜式简介
【白糖发面饼】是一道传统的面食,一般制作发面的面食,制作好生坯之后,都要经过二次饧发,特别是蒸馒头、花卷,二次饧发非常关键。其实制作发面饼,把生坯经过二次饧发后再烙,效果也非常好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 酵母粉3克
白糖发面饼的做法步骤
白糖发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、白糖加适量面粉,可以防止白糖融化后流淌。
2、也可以用红糖作为馅料,或者用红豆沙都可以。