黄焖鸡
黄焖鸡是哲妈——爱生活爱家人爱厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“黄焖鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡。
菜式简介
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡腿5个
- 辅助料
- 青椒1个
- 香菇9颗
- 食用油适量
- 香菜1颗