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夜宵摊的《香辣田螺》

做菜达人@小厨男大吃货
夜宵摊的《香辣田螺》是小厨男大吃货分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夜宵摊的《香辣田螺》”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夜宵摊的《香辣田螺》。
夜宵摊的《香辣田螺》

菜式简介
  小时候奶奶去田里种田的时候,总会有那么一两天捡了好几斤田螺。那时候最喜欢就是吃着田螺下粥了。现在出来大城市工作,有时还是会怀念那个味道,今天我也将这道菜学到手啦。马上分享出来哈,我会一步一步比较细致的讲一遍,如果是有基础的朋友,直接看一下流程就可以了的。没基础的朋友按我的步骤一步一步走即可。

耗时/难易度
口味中辣
耗时十分钟
难度简单
主材料
田螺500克
辅助料
适量
适量
适量
辣椒适量
罗勒适量

夜宵摊的《香辣田螺》的做法步骤

夜宵摊的《香辣田螺》做法技巧/窍门/补充说明:

1·田螺一定要吐泥,不然有土腥味。
2·田螺焯水好一定要多洗几遍,把味道洗掉。
3·一定是先炒料汁在放水,不然不香哦。
最后,喜欢的东西一定要收藏哦,也是给作者的一种鼓励支持,谢谢。

相关食材:田螺

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