酱爆莴苣
酱爆莴苣是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆莴苣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：1根 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 甜面酱：2大勺 | -- |
酱爆莴苣的做法步骤
酱爆莴苣做法技巧/窍门/补充说明：
烧莴苣的时候火要大点，这样才能保持莴苣的脆劲！
相关食材：莴苣